B級グルメ日記

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酒場の流儀

あなたが、そのお店を大切に思うなら
たくさん、お金を使いなさい
お店が潰れないためにもね
お店って、売り上げがあってなんぼなのよ
酒場の先輩は、そう言う
確かに、通い慣れた店では
あまりお金を使わない傾向があるのは確かだ
あなたが、そのお店の人と仲良くなりたかったり
もっと話しがしたいなら、一杯お酒を飲んでもらいなさい
その一杯を飲んでもらう時間は、あなただけの時間
こっちは、店の人との時間を買ってるのだから
それぐらいして、当然の事よ
酒場の先輩は、そう続ける
確かに、昔みたいな景気のいいお客さんは減ったけど
ウチのお客さんは、この流儀を大切にしている人は多い
ありがたいことだと思う
僕の誰もが認める特技は、人の話しを聞くこと
話す人が気持ち良い相づちも打てるし
話した事も頭のファイルに分けて、しっかり覚えている
そういや、よそのお店のメニューに
身の上相談は有料って書いてた所もあったな
そろそろ僕の特技も、お金を貰えそうだ
こちとら忙しいのに
あなたを神輿に乗せて、よいしょよいしょと
ほらほら、一杯なんて安いもんでしょ
まぁ、一杯じゃすまんやろうけどね

04:55 | comments(0) | trackbacks(0)

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谷町最強のB級グルメ店和魂ほむらの店主黒田です!いつもお世話になってるほむら〜に向けて熱いメッセージを発信しています!


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